GRANADILLA
- Passiflora ligularis
La granadilla pertenece a la familia de las frutas
de la pasión. Tiene forma circular, pesa entre
110 Y 125gr y un diámetro entre 5 y 7.5cms.
La cáscara
es fuerte, gruesa y lisa de color anaranjado. La pulpa
consiste en pequeñas semillas negras y comestibles
cubiertas con una masa jugosa, cristalina, transparente
y de textura gelatinosa. Su sabor es dulce y posee un
agradable aroma.
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