TAMARILLO
- Cyphomandra betacea
Descripción
El Tamarillo pertenece a la familia de las solanaceas
. Esta fruta de forma ovalada tiene unos 7 a
9cms de largo y pesa de 100 a 150 gr. La cáscara
es lisa y delgada de color rojo. La parte exterior de
la pulpa es firme y carnosa, hacia el centro, tiene una
textura suave y gelatinosa con pequeñas semillas
comestibles. La cáscara es un poco amarga pero
la pulpa tiene un agradable sabor agridulce. |
