Die Gulupa, oder Rötliche Passionsfrucht, gehört, wie der Name schon sagt, zur Familie der Passionsfrüchte, sie ist der nächste Verwandte der Maracuyá. Die runde Frucht besitzt eine sehr feste, glatte, dunkelrote Schale, die ihr ein sehr ansprechendes Äußeres verleiht. Das Fruchtfleisch ist meist gelb-orange mit zahlreichen schwarzen Kernen; der Geschmack ist einzigartig süß und fruchtig mit einem milden, erfrischenden Aroma.
Beschreibung
Inhaltsstoffe
Gesundheitshinweise
Venvendungshinweise
Rezepte