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Die Gulupa, oder
Rötliche Passionsfrucht, gehört, wie der Name
schon sagt, zur Familie der Passionsfrüchte, sie
ist der nächste Verwandte der Maracuyá. Die
runde Frucht besitzt eine sehr feste, glatte, dunkelrote
Schale, die ihr ein sehr ansprechendes Äußeres
verleiht. Das Fruchtfleisch ist meist gelb-orange mit
zahlreichen schwarzen Kernen; der Geschmack ist einzigartig
süß und fruchtig mit einem milden, erfrischenden
Aroma. |
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